兴农评丨又食又拎 年味留存
(兴农评,时长共1分42秒)
兔去雄风在,兴农龙来福气多。评丨三农大小事,又食又拎尽在兴农评。年味
广州亲戚,留存又食又拎。兴农不带上土特产踏上打工归途,评丨这个年就不能说过完。又食又拎在村里过年,年味最令人难舍的留存AG超玩会“身外物”,可能就是土之又土的土特产。
特色年货,年味延续。总有些食物只有在过年时才能吃到,总有些食物只有在过年时吃才别具风味。生活忙碌,即使在乡村,很多家庭也只在春节时才制作工序繁琐的食物,例如珠三角的油角、潮汕的粿、粤西的籺。过年时吃上家人自制的食品,滋味总是不一般。假期即将结束,带上特色年货、自家种的菜、自家养的鸡,回到工作的城市,乡村的年味仍留存在这些物品中。
最土特产,幸福家味。没有华丽包装,没有精致配方,只有奶奶、妈妈们用“大概”“差不多”的配方制作出来的食品,很土,吃一口,幸福感远高于舌尖的美味感。每个地方都有地道风味,每个家庭都有独特口味。最土特产,是对游子最好的抚慰。
独有滋味,血脉乡愁。小时的我们总觉得自家饭食不如人家香,待到外出求学、工作,小时弃如敝履的物品,现在是真香。乡愁并不是形而上的存在,在每个人心中,有色、有味、有形。土特产就是乡愁的“地理标志”之一,带上土特产离家,犹如在心中定向定位,稳稳前行,不忘来路。
假期即将结束,返程的土特产准备好了吗?
【作者】杨雪
【来源】南方农村报
- ·大雪袭击雅西高速 泥巴山隧洞桥梁吊装工程暂停
- ·台山、开平、兴宁、海丰、陆丰、龙川入选“四好农村路”全国示范县公示名单
- ·佛山九江大桥防撞墩受船舶擦碰!禁止车辆、行人通行
- ·各级主流媒体关注!第六届新会陈皮文化节柑香陈醇火出圈
- ·将文明之风拂遍雅州大地
- ·德庆贡柑柑皮加工厂正式投产
- ·“粤合好物”推介宣传活动落地,呈现农业新篇章
- ·金稻田农业专业合作:保护好新会陈皮的道地性
- ·广东NO.1丨广交会何为“中国第一展”?看中国外贸“风向标”折射新动能
- ·广东省防汛防旱防风总指挥部将北江大堤
- ·快评丨书店下乡构筑农村“文化粮仓”
- ·供不应求!兴宁鸽进入销售旺季,售价创5年新高
- ·共509项!第八批深度合成服务算法备案信息发布
- ·韶关江湾镇:救援仍在进行,物资供应充足
- ·鼎王金猪邀您关注2023中国种猪精液大赛!
- ·图集|沉浸陈皮浓香中!第六届新会陈皮文化节圆满落幕